ब्रिटेन में जन्मे इयान का हिंदी से पहला सामना त्रिनिदाद में हुआ जहां वो अपनी मां के साथ गए थे. उन्हें ये भाषा इतनी पसंद आई कि इन्होंने बी.ए., एम.ए. और पीएच.डी भी इसी में कर ली.
इयान केवल हिंदी ही नहीं बल्कि मैथिली, भोजपुरी, नेपाली और तो और संस्कृत भी धाराप्रवाह बोल लेते हैं. उनकी इस खूबी की सराहना महानायक अमिताभ बच्चन भी करते नहीं थकते.
इयान सोशल मीडिया पर भी एक्टिव हैं जहां ये अपना ट्विटर अकाउंट हिंदी में ही रखे हुए हैं. अपने परिचय में खुद को गर्व से हिंदी प्रोफेसर बताते हुए ये लिखते हैं: वास्तविक जीवन है ये, या सिर्फ कल्पना? वास्तविकता से कोई पलायन नहीं. @iawoolford पर आप इन्हें फॉलो कर सकते हैं.